Очистите груши от кожуры , оставив хвостики для красоты . Смешайте бутылку вина , сахар , корицу и бадьян в кастрюльке . Доведите до кипения получившуюся массу на среднем огне . Выложите груши в кипящее вино . Варите на слабом огне 20-30 минут . Когда груши станут мягкими , аккуратно выложите их на тарелку , полейте сиропом из вина и украсьте цедрой лимона .
Белое вино Sella & Mosca придаст грушам нежный фруктовый аромат с тонкими цветочными нотками . Подайте их теплыми или охлажденными — успех ужина гарантирован !