ВинЛаб журнал Летний выпуск 2024 | Page 35

ДЕНЬ

35

РОЖДЕНИЯ

Вино игристое Montelvini Prosecco Rose розовое брют 0,75 л

Напиток винный Frontera Spritzer White Elderflower белый полусладкий 0,75 л

ИДЕАЛЬНОЕ ВИНО ДЛЯ ТОРТА

Не может быть лета без тепла , моря без воды , а дня рождения — без близких людей и торта или пирога . Мы хотим поделиться простым секретом — как выбрать вино для торта или пирога , чтобы его оценили вы и ваши близкие .

1

2

Для любимого многими медовика — белые сладкие и полусладкие вина с лёгким ароматом тропических фруктов и сдобы . Для шоколадного торта : на основе горького шоколада — сухие и полусухие насыщенные красные вина , вроде ламбруско ; на основе молочного или темного — полусладкие и сладкие красные , например каберне совиньон , пино нуар ; на основе белого — рислинги и айсвайны .

3

4

Для фруктовых тортов , пирогов и штруделей — белое сухое или полусухое с цветочно-фруктовым ароматом и освежающим вкусом . Например , Frontera Spritzer с ароматом бузины и умеренной кислотностью . Для чизкейков — легкие и освежающие полусухие белые и сухие розовые . Отличный вариант — Montelvini Prosecco Rose с ароматом яблок , цветов акации и бархатистым вкусом с ягодным послевкусием .